Lijnzaad, alvast voor je gebroken

Dit bruine zaad is overal het algemeen afkomstig uit Nederland, Frankrijk of Zweden. Het lijnzaad is al gebroken en is erg lekker in een smoothie of in een powerbar. De mogelijkheden om dit superzaadje te verwerken zijn eindeloos! Ook perfect om ’s ochtends over je muesli of granola te sprenkelen.

Lijnzaad is afkomstig uit Nederland, Frankrijk of Zweden. Dit is gebroken lijnzaad, door het zaadje te breken komen de voedingsstoffen beter in je lichaam. En zo kun je zelf kiezen of je het fijngemaakt in een smoothie of powerbar wil gebruiken, of er bijvoorbeeld de buitenkant van je zelfgebakken brood mee wil bestrooien. De mogelijkheden om dit superzaadje te verwerken zijn eindeloos! Ook perfect om ’s ochtends over je muesli of granola te sprenkelen. Wist je dat je het ook kunt gebruiken als vervanger van ei? Ideaal als je vegan bent en bijvoorbeeld pannenkoekjes wilt maken! Ook is gebroken lijnzaad handig om als bindmiddel te gebruiken in energy balls met dadels, klik op de foto voor ons appeltaart energy balls recept:

Waarom is dit zaadje van de vlasplant zo goed voor je?

Rijk aan vezels, anti-oxidanten en de omega 3, 6 en 9 vetzuren die we allemaal zo hard nodig hebben.

En verder:

Lijnzaad wil graag koel, donker en luchtdicht bewaard worden. Liefst in de koelkast! De lijnzaadjes zijn een half jaar houdbaar.

Allergenen informatie: